Text

IMUNOLOGI GIZI

---

Imunologi Gizi adalah buku yang membahas hubungan kompleks antara status gizi dan fungsi sistem imun. Buku ini dirancang untuk mahasiswa gizi, kedokteran, serta tenaga kesehatan lainnya yang ingin memahami bagaimana nutrisi memengaruhi respon imun dan peranannya dalam pencegahan serta pengelolaan penyakit.

Buku ini mencakup pembahasan mengenai mekanisme imunologi dasar, termasuk komponen sistem imun bawaan dan adaptif, serta proses inflamasi dan respon terhadap infeksi. Selanjutnya, dibahas bagaimana makronutrien (protein, lemak, dan karbohidrat) dan mikronutrien (vitamin dan mineral) berperan dalam menjaga homeostasis imun.
Buku ini juga menyediakan panduan praktis mengenai penilaian status gizi dan pendekatan intervensi gizi untuk memperkuat sistem imun, termasuk rekomendasi diet yang seimbang dan suplemen gizi. Dilengkapi dengan studi kasus dan diagram ilustratif, Imunologi Gizi menjadi referensi penting untuk memahami keterkaitan antara nutrisi dan sistem imun dalam konteks kesehatan dan penyakit.

Kata Kunci: Imunologi, gizi, status gizi, malnutrisi, mikronutrien, inflamasi, imunomodulasi, probiotik, autoimun, kesehatan metabolik

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3

Penerbit

YOGYAKARTA : UGM PRESS., 2017

Deskripsi Fisik

XI, 119 HLM.; 22,5 CM

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-386-162-0

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

GIZI

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar